El Centro de Iniciativas Turísticas ‘Tierras de Medina’, en colaboración con la Mancomunidad Tierras de Medina y otras Instituciones y Asociaciones, organizan las I Jornadas Gastronómicas de Cuaresma, que se celebrarán del 15 al 24 de abril.

Las Jornadas cuentan con la participación de 9 restaurantes de la Comarca Tierras de Medina -entre ellos el ‘Restaurante El Bodegón’ de Nava del Rey- que ofertan diferentes menús donde los pescados y verduras son los protagonistas.

RESTAURANTES – TIERRAS DE MEDINA

RTE. LA PARRILLA DE LAS SALINAS
Ctra. Velascalvaro, Km. 4,5. Las Salinas. El Campillo.
Tfn: 983 801 636.
-1 Entrante. Ensalada de canónigos y ahumados con vinagreta de cítricos.
- 2º Entrante. Pimientos rellenos de bacalao en salsa de gambas.
- 2º Plato. Merluza asada en horno de leña.
- Postre. Crema tostada al Ron.
- Pan, vino y café.
Precio: 33 euros.

POSADA DE LAS ESENCIAS
C/ Tomás Bayón, 18 - La Seca.
Tlf.. 983 816 487.
- 1 Entrante. Gazpacho Blanco.
- 2º Entrante. Ensalada pericana con salsa pobre hombre.
- 2º Plato. Arroz a la Orden tercera / Bacalao a la tranca.
- Postre de San Pascual o Torrija.
- Pan, vino verdejo de La Seca o Ribera Duero Crianza y café.
Precio: 30 euros.

HOTEL BALNEARIO DE LAS SALINAS
Ctra de las Salinas s/n. Medina del Campo.
Tfn: 983 804 450 / 620 702 706.
- 1 Entrante. Aperitivo.
- 2º Entrante. Potaje de garbanzos con espinacas y setas.
- 2º Plato. Bacalao a la riojana con patata panadera.
- Postre. Torrijas Las Salinas.
- Pan, vino y café.
Precio: 25 euros.

RESTAURANTE VILLA DE FERIAS
Ctra. Madrid ? Coruña km 157. Medina del Campo.
Tlf. 983 802 700.
- 1 Entrante. Hojaldre de puerros.
- 2º Entrante. Almejas con cocochas.
- 2º Plato. Bacalao al ajoarriero.
- Postre. Brownie de chocolate.
- Pan, vino y café.
Precio: 30 euros.

RESTAURANTE SAN ROQUE
Ctra. Madrid-Coruña. N-VI, Km. 157. Medina del Campo.
Tlf. 983 800 612 / 983 800 608.
- 1 Entrante. Pimiento relleno de merluza en salsa americana.
- 2º Entrante. Potaje de garbanzos especial Cuaresma.
- 2º Plato. Bacalao a la riojana con patata panadera.
- Postre. Pudding de frutas.
- Pan, vino y café.
Precio: 30 euros.

RESTAURANTE MEDINA REAL
Plaza Marqués de la Ensenada, 6. Medina del Campo.
Tlf. y Fax: 983  800 931 / 635 468 050.
- 1 Entrante. Espárragos con salmón.
- 2º Entrante. Pimientos rellenos de marisco.
- 2º Plato. Bacalao gratinado sobre cebolla caramelizada.
- Postre. Panacota o tarta de la casa.
- Pan, vino verdejo o ribera y café.
Precio: 22 euros.

RESTAURANTE LAS ARCAS
Ctra de Peñaranda, Km 1. Medina del Campo.
Tfn: 983 810 358.
- 1 Entrante. Cazuelita de potaje.
- 2º Entrante. Verduras a la plancha.
- 2º Plato. Bacalao a la riojana.
- Postre. Arroz con leche.
- Pan, vino y café.
PVP: 20 euros.

RESTAURANTE EL BODEGÓN DE NAVA
C/ González Pisador, 23. Nava del Rey.
Tlf. 983 850 341.
- 1 Entrante. Aperitivo a base de verdura y pescado.
- 2º Entrante. Potaje de garbanzos, espinacas y almejas.
- 2º Plato. Lomos de bacalao con salsa de tomate.
- Postre. Delicia de Queso
- Pan, vino verdejo de Nava y café.
Precio: 25 euros.

RESTAURANTE EL GAUCHO
Ctra. De Valladolid Km. 24. Serrada.
Tlf. 983 559 296.
- 1 Entrante. Cogollos de Tudela con anchoas y salmón.
- 2º Entrante. Provoleta a la plancha.
- 2º Plato. Bacalao al pil pil ó Parrillada de mariscos.
- Postre. Pan cake con dulce de leche.
- Pan, vino, café y chupito.
Precio: 20 euros.

+ INFO:
Mancomunidad Tierras de Medina
Centro Cultural Integrado Isabel La Católica.
Plaza Federico Velasco s/n
47400 | Medina del Campo | Valladolid
Telfl. 983 81 00 03
web: www.tierrasdemedina.com

Foto superior: Luana F. Ferreira: Banco de imágenes del Ministerio de Educación.